در این جلسه از آموزش لغات ترکی قصد داریم انواع ادویه جات در ترکی استانبولی را برای شما شرح دهیم. قبل از معرفی اسامی انواع ادویه جات در ترکی استانبولی بهتر است بدانید که ترجمه خود کلمه‌ی ادویه به ترکی چیست. ادویه در ترکی baharat ( بهارات در زبان ترکیه معنای ادویه دارد ) است. در ابتدا در جدول زیر به طور کامل اسامی انواع ادویه جات ( مثل هل به ترکی استانبولی، زردچوبه به ترکی استانبولی، زیره به ترکی استانبولی و … ) همراه با ترجمه فارسی آن‌ها برای شما گردآوری شده است.
بعد از مطالعه کامل لغات جدول برای یادگیری بهتر شما در قالب جملاتی از برخی لغات ادویه جات در ترکی استفاده کرده‌ایم تا هم با جمله سازی در ترکی استانبولی آشنا شوید و هم لغات را بهتر به خاطر بسپارید.
جدول انواع ادویه به ترکی استانبولی
در جدول زیر اسامی ادویه ها به ترکی ( مثل هل به زبان ترکی استانبولی، جوز هندی به ترکی استانبولی، سیاه دانه به ترکی اتسانبولی، kimyon به فارسی و … ) همراه با ترجمه فارسی برای شما عزیزان قرار داده شده است.
| لغات ادویه جات | ترجمه فارسی | لغات ادویه جات | ترجمه فارسی | لغات ادویه جات | ترجمه فارسی |
| tuz | نمک | kırmızı biber | فلفل قرمز | karabiber | فلفل سیاه |
| tarçin | دارچین | nane | نعنا | kekik | آویشن |
| biberiye | رزماری | safran | زعفران | lavanta | اسطوخودوس |
| kimyon | زیره | muskat | جوزهندی | vanilya | وانیل |
| kakule | هل | köri | ادویه کاری | çörekotu | سیاه دانه |
| zerdeçal | زردچوبه | sumak | سماق | karanfil | میخک |
| haşhaş | خشخاش | mercanköşk | مرزنجوش | rezene | رازیانه |
| hardal | خردل | susam | کنجد | defne | برگ بو |
| pul biber | پاپریکا | baharat | ادویه |
برای آموزش زبان ترکی استانبولی از ابتدا به بخش آموزش زبان ترکی استانبولی رایگان مراجعه کنید.
یادگیری اسامی ادویه جات در ترکی استانبولی با جمله سازی
همانطور که گفته شد بعد از جدول می‌خواهیم برای یادگیری بهتر و راحتتر اسامی ادویه جات در ترکی استانبولی از آن‌ها در جمله سازی استفاده کنیم. پس با ادامه مطالب این قسمت همراه ما باشید.
Yemek tuzsuzdur. Bana tuzu verebilir misin?
غذا بی نمک است. نمک را به من می‌دهی؟
Kırmızı biber karabiberden daha acıdır ancak karabiberin kokusu daha fazladır.
فلفل قرمز از فلفل سیاه تندتر است اما بوی فلفل سیاه بیشتر است.
Tarçın kokusunu çok seviyorum.
من عطر دارچین را خیلی دوست دارم.
Bu yemeğin rengi mükemmel. Safran kullandınız mı?
رنگ این غذا بسیار عالی است. از زعفران استفاده کرده‌ای؟
Soğanlar kavrulunca üzerine biraz zerdeçal ekleyin.
پیازها وقتی سرخ شدند کمی به آن‌ها زردچوبه بزن.
Pilavın ve kebabın üzerine sumak serptim.
روی برنج و کباب سماق پاچیدم.
Kimyonun tadını hiç sevmiyorum.
من اصلا طعم زیره را دوست ندارم.
Kekiğin rengi yeşildir.
رنگ آویشن سبز است.
Hiç rezene kullandınız mı?
تا حالا از رازیانه استفاده کرده‌ای؟
Nane ağzı çok hoş kokulu yapar.
نعنا دهان را خیلی خوشبو می‌کند.
Fesleğen kebabın yanında çok lezzetli oluyor.
ریحان با کباب خیلی خوشمزه است.
Biberiyenin iyileştirici özelliği var mı?
آیا رزماری خاصیت درمانی دارد؟
Vanilya pastanın tadını çok değiştiriyor.
وانیل طعم کیک را خیلی عوض می‌کند.
Hiç hardal sosu yaptın mı?
تا حالا سس خردل درست کرده‌ای؟
Bu ekmekte bol miktarda susam var.
این نان خیلی کنجد دارد.
Bugün karanfil aldım.
امروز میخک خریدم.
Çayıma her zaman kakule koyarım.
من همیشه در چایی هل می‌ریزم.
Bu yemekte neden köri kullanmadınız?
چرا در این غذا از ادویه کاری استفاده نکردی؟
Mercanköşkün özelliklerinin ne olduğunu bilmiyorum.
من نمیدانم خاصیت مرزنجوش چیست.
Yemeğinize o kadar çok baharat koymuşsunuz ki, yemeğin orijinal tadı kaybolmuş.
آنقدر در غذایت ادویه زده‌ای که طعم اصلی غذا از بین رفته است.
Ballı çörek otu öksürüğün tedavisinde faydalıdır.
سیاه دانه با عسل برای درمان سرفه مفید است.
جمع‌بندی اسامی ادویه جات در ترکی استانبولی
از لغات ادویه جات در ترکی استانبولی می‌توانید هنگام خرید از عطاری و یا پخت غذا از این لغات استفاده کنید. برای استفاده از لغات ترکی باید توانایی صحبت کردن به ترکی را داشته باشید و تنها یادگیری لغات کافی نیست. برای این امر به شما توصیه می‌کنیم به بخش مکالمه رایگان ترکی سایت مراجعه کنید و با یادگیری این قسمت به راحتی به ترکی استانبولی صحبت کنید.
اگر لغت بیشتری را از اسامی ادویه جات به ترکی می‌دانید که در جدول بالا ذکر نشده است آن را در قسمت دیدگاه‌ها برای ما و دوستان خود به اشتراک بگذارید.
